プレマ株式会社(所在地：京都市中京区、代表：中川 信男)が運営する「プレマルシェ・ジェラテリア」(京都三条本店・東京中目黒駅前店)では、毎年ご好評いただいている秋のフレーバー4種を、2026年9月中旬より順次発売いたしました。
URL：
https://www.binchoutan.com/premarche-gelateria/index.html#chokuso_summer
秋を味わう4フレーバー
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今年登場したフレーバーは、「シルクスイートのほくほく焼き芋」「紫芋とオーガニック豆乳の出会い」「かぼちゃとオーガニック豆乳の出会い」「ザ・モンブラン」の4種類。さつまいも、かぼちゃ、栗など秋ならではの素材を主役に、それぞれのおいしさを独自の製法で引き出しました。
プレマルシェ・ジェラテリアでは、長年自然食を扱ってきた知見を生かし、「おいしくて、身体にやさしい」ジェラートづくりをおこなっています。合成食品添加物や白砂糖は使用せず、乳製品を使わない「ノンミルク」や、動物性素材を使わない「ヴィーガン」など、常時40種類以上の幅広いフレーバーを揃えています。
「食のスタイルや背景にかかわらず、どなたでも一緒にジェラートを楽しんでほしい」、そんなプレマルシェ・ジェラテリアから、ほくほく、しっとり、濃厚な味わいが魅力の秋限定ジェラートをお届けします。
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■ さつまいも・栗・かぼちゃの“ほっこり”フレーバー4種
●シルクスイートのほくほく焼き芋(ノンミルク)
シルクスイートのほくほく焼き芋
甘みの強い国産さつまいも「シルクスイート」を、丁寧に焼き芋にして使用しています。生クリームを使わず、プラントベース素材でクリーミーな仕上がりに。焼き芋のようなしっとり、ねっとりとした濃厚な口当たりが特長です。さつまいもの甘みをしっかり味わいたい方におすすめです。
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●紫芋とオーガニック豆乳の出会い(ノンミルク)
紫芋とオーガニック豆乳の出会い
紫芋ならではの可愛らしい色合いと、自然なやさしい甘みを楽しめます。オーガニック豆乳と手亡豆の白あんを合わせることで、コクとなめらかな口当たりをプラス。シルクスイートの濃厚な甘さとはひと味違う、ほっくり、あっさりなあと口で、国内外のお客様から幅広く親しまれているフレーバーです。
●かぼちゃとオーガニック豆乳の出会い(ノンミルク)
かぼちゃとオーガニック豆乳の出会い
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かぼちゃをしっかり蒸して、素材そのものの甘みを引き出しました。オーガニック豆乳と手亡豆の白あんを練り合わせることで、ミルキーななめらかさを実現。仕上げにはシナモンを加え、ほどよいスパイシーさをプラスしました。かぼちゃのやさしい甘みが引き立つ、秋らしい味わいです。
●ザ・モンブラン(ノンミルク)
ザ・モンブラン
モンブランといえば生クリームをたっぷり使うのが定番ですが、本フレーバーでは、動物性素材を使わずに仕上げました。良質な栗に手亡豆の白あんを合わせることで、栗の風味をしっかり感じられる濃厚な味わいに。ラム酒がアクセントとなり、モンブラン好きも納得の本格的な食べ応えです。
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■ 商品概要
販売開始日： 2026年9月中旬
販売期間 ： 販売中～なくなり次第終了
フレーバー： シルクスイートのほくほく焼き芋(ノンミルク)
紫芋とオーガニック豆乳の出会い(ノンミルク)
かぼちゃとオーガニック豆乳の出会い(ノンミルク)
ザ・モンブラン(ノンミルク)
価格 ： 1フレーバー 京都三条本店 600円(税込)／
東京中目黒駅前店 800円(税込)
販売店舗 ： プレマルシェ・ジェラテリア 京都三条本店、東京中目黒駅前店
通信販売 ： びんちょうたんコム
https://www.binchoutan.com/premarche-gelateria
■ 店舗概要
Premarche Gelateria(プレマルシェ・ジェラテリア) 京都三条本店
所在地 ： 〒604-8331 京都市中京区三条通猪熊西入御供町308
電話 ： 075-600-2846
営業時間 ： 月・火・木 12：00～18：00／金・土・日・祝 12:00～20:00
定休日 ： 水曜日
Instagram：
https://www.instagram.com/premagelato/
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Premarche Gelateria(プレマルシェ・ジェラテリア) 東京中目黒駅前店
所在地 ： 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2丁目9-36
電話 ： 03-6303-0141
営業時間 ： 12:00～20:00
定休日 ： 木曜日
Instagram：
https://www.instagram.com/pregelatokyo/
■ 「プレマルシェ・ジェラテリア」プロフィール
「誰もが子どものように笑顔になれる場所」を目指し、2018年に京都三条会商店街内にオープン。宗教や文化的背景、アレルギーや健康上の理由などによって生まれる「食のバリア(Beyond Food Barrier)」を超えることをコンセプトに、ミルク、ノンミルク、ヴィーガンなど常時40種類以上のフレーバーを展開しています。
合成食品添加物やアンフェアな輸入白砂糖を使わず、自然食を扱ってきたプレマの知見を生かして、スーパーフードや和の素材なども取り入れたジェラートを製造。素材本来の味わいを生かしながら、食のスタイルにかかわらず楽しめるおいしさを追求しています。
開店から1年未満の2018年、イタリアジェラート協会SIGA主催の国際コンテストにて、「世界のソルベ部門」「1000のアイディア部門」の2部門で同時入賞し、その後2019年、2020年まで3年連続で入賞しています。東京中目黒駅前店は食べログの「 アイス・ジェラート 百名店 2026」に選出されています。
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